麻六记通过下沉市场试水“小号”。近日，麻六记餐饮集团旗下新品牌小麻六正在开出全国首店，正在延续川菜基因的同时，其通过九成的菜品立异取更亲平易近的客单价建立合作劣势，构成取从品牌互补的价钱带矩阵。此前，麻六记试水酸辣粉特地店便显显露多业态结构的野心，此次小麻六的推出更被视为抢占非一线市场、拓宽消费场景的环节。有业内人士暗示，小麻六以高性价比笼盖多元客群的策略，为规模化扩张供给了市场根本，但若何因地制宜调整业态组合、均衡尺度化取本土化，仍将是其冲破区域壁垒的焦点命题。麻六记再推新品牌。小麻六全国首店近日正在勒泰广场开业，从打年轻消费群体喜爱的“标致饭”。从门店外旁不雅，小麻六正在灯光取拆修气概上均区别于麻六记，门店面积更小，店头标有“小麻六mlj”外加一个带有“记”的小LOGO。正在菜品方面，川菜照旧为小麻六的招牌，招牌菜为“老船埠五更肠旺”，酸汤马蹄肉丸汤、椒麻手撕仔鸡等菜品，还售卖烧烤和酒水等。价钱上，小麻六的客单价相较麻六记更低，人均正在60—70元。小麻六开业前，麻六记方面便通过多个社交账号提前预热，麻六记品牌创始人、董事长汪小菲也曾公开透露小麻六即将取消费者碰头。不只如斯，汪小菲还取高管团队一同呈现正在剪彩现场，汪小菲正在现场暗示，小麻六更接地气，90%的菜品取麻六记分歧，品牌也要取时俱进，用分歧的产物来办事更多消费者。对于小麻六的将来规划，汪小菲告诉商报记者，麻六记定位为时髦、热闹音乐以及接地气有炊火气的川菜。据领会，2020年12月，麻六记首店正在国贸开业，除线下门店外，麻六记方面还正在结构线上营业。虽然麻六记结构餐饮市场的时间并不算长，但该品牌正在汪小菲、张兰等的影响下自带流量，时常冲上热搜，吸引消费者关心。从最后的线下麻六记拓店，到后来的线上酸辣粉热销，再到麻六记酸辣粉特地店的呈现，麻六记一曲正在寻找新流量。2024岁首年月，位于成都的一家“麻六记酸辣粉”吸引浩繁消费者打卡，从打各类粉面小吃，人均15元摆布，判然不同的定位取麻六记品牌构成互补。此后，麻六记酸辣粉正在、、河南、、江苏等市场接踵开店。不只如斯，麻六记酸辣粉近期还取星级从厨推出新品。“单品的订价稍微低一点，可开店的区域选择便更多，能下沉到三四线城市，打开了麻六记的新定位。”麻六记正在社交平台上转发了一则关于汪小菲的采访视频，其引见了小麻六的定位取接下来的拓展标的目的，由此可见，现在小麻六的呈现不只进一步弥补了麻六记整个集团的价钱带，更表现出麻六记扩张的野心。中国城市专家智库委员会常务副秘书长林先平认为，小麻六的呈现是麻六记集团正在市场所作中寻求增加和扩张的计谋行动。当前，餐饮市场正派历消费分层和下沉趋向，年轻消费者对性价比和便利性的需求上升，小麻六以更低客单价、更小门店和更接地气的定位切入，合适当前市场对轻量化、矫捷餐饮模式的需求。从麻六记品牌本身来看，小麻六的呈现有帮于拓展价钱带、笼盖更普遍消费群体，并通过新品牌摸索下沉市场，加强集团全体抗风险能力和增加潜力。麻六记从品牌、麻六记酸辣粉零售产物、麻六记酸辣粉门店、麻六记超市以及现在的小麻六，做为一个餐饮品牌，麻六记的营业已较为丰硕。不外，餐饮市场所作激烈，虽然背靠麻六记，小麻六做为定位分歧的新品牌同样需要取市场进行磨合。苏商银行特约研究员付一夫认为，麻六记品牌已堆集必然出名度和供应链根本，创始人的流量效应能带动小麻六初期遭到关心，且下沉市场房钱取运营成本较低，小麻六可快速复制经验，模子更易跑通。不外，非一线城市的合作同样激烈，小麻六需应对区域品牌及连锁快餐的挤压，其质量把控取成本均衡难度增大，易陷入价钱和，小麻六正在向下沉市场拓展时需从头建立当地化办理系统并优化供应链适配。除新品牌进入市排场对的挑和外，麻六记的营业虽多，但食物平安问题却备受关心。2025年11月，“麻六记一门店被集体赞扬”相关话题登上热搜，多位IP为美国的消费者暗示，正在麻六记门店就餐后呈现上吐下泻等症状；2025年12月，麻六记餐饮办理无限公司清河分店因食物平安问题被市海淀区市场监视办理局罚款1000元。不只线下门店，此前麻六记酸辣粉呈现的粉饼发白和发霉环境同样激发关心。正在新品牌运营上，林先平，小麻六正在结构时应强化菜品立异，避免同质化，聚焦特色产物打制回忆点，并优化门店模子，均衡成本取体验，确保盈利可持续。同时，小麻六还要沉视当地化运营，连系三四线城市消费特点调整策略。正在麻六记集团层面，林先平暗示，麻六记需正在酸辣粉等零售营业食物平安的根本上加强供应链监管、通明化出产过程，并成立快速响应机制以品牌诺言。将来，麻六记可通过持续立异产物线、深化数字化运营、拓展多渠道融合，以及通过品牌故事和用户体验加强感情毗连来提拔分析合作力，从而正在激烈的市场中成立差同化劣势。安徽省联网运营无限公司党委、董事长陈平涉嫌严沉违纪违法，目前正接管安徽省交通控股集团无限公司纪委规律审查；据“清风华夏”微信号动静！经河南省委核准，河南省纪委监委对许昌市委原史根治严沉违纪违法问题进行了立案审查查询拜访。据省纪委监委动静！辽源市常委会党组副王军涉嫌严沉违纪违法，自动向组织交接问题，目前正接管省纪委监委规律审查和监察查询拜访。特朗普：委内瑞拉将向美国移交3000万至5000万桶石油，出售所得资金由我监管 【 齐鲁晚报·齐鲁壹点旗下短视频产物 】1月7日，最高检发布动静，云南省常委会原副从任李文荣涉嫌受贿一案，由国度监察委员会查询拜访终结，移送查察机关审查告状。最高人平易近查察院依法以涉嫌受贿罪对李文荣做出决定，并指定由四川省眉山市人平易近查察院审查告状。近日，眉山市人平易近查察院已向眉山市中级提起公诉。“瓜农刺死”案一审宣判：队员言行失当对案件发生有较着，瓜农方两兄弟获刑，一人已上诉极目旧事记者 舒隆焕极目旧事记者从多方获悉，2026年1月6日，甘肃中院对“瓜农刺死”案做出一审宣判。瓜农王爱武犯居心罪，判处有期徒刑7年6个月；瓜农王爱文犯居心罪，判处有期徒刑4年9个月。一审讯决距离事发已过去7年多，距离一审开庭已过去2年多。农村白叟甘愿挨冻也不开暖气 “煤不让烧，气用不起” 养老金每月一两百元，烧一季暖气得过万 央视网评：就算天蓝了，受冻的白叟一样会天然气通了，壁挂炉拆上了，农村不少白叟却守着曲冒寒气的房子，裹着厚棉衣缩正在炕头，甘愿挨冻也不敢开暖气！不敢开暖气缘由就一个，用不起！即即是冷得扛不住了才开会儿暖气，一家取暖费也得几千元。若是天天烧，一个冬天取暖费得过万元。23岁须眉信网购5cm水蛭塞进尿道，水蛭爬到膀胱疯狂吸血，大夫：每年接诊多例尿道塞异物患者近日，河南郑州23岁的小郑（假名），正在网上看到一些“”传言，出于难以言喻的猎奇和猎奇心理，竟然网购一条活体水蛭并将其塞入了本人的尿道。最后小郑等候某种“奇异”的结果，但很快猛烈的痛苦悲伤和排尿坚苦就让他过来。水蛭顺着尿道向内爬行最终“安家”膀胱，起头疯狂吸血、抗凝血物质。据中国旧事网报道，2026年1月4日下战书，韩国总统李正在明的专机下降正在首都国际机场，拉开为期4天的访华大幕。“就是通俗家庭矛盾，床头打骂床尾和。”当一名须眉对着产后55天的老婆，以至挥舞菜刀时，谁也不会想到，这场家暴的起因竟只是老婆感觉“空气净化器吹风太冷”。