连系除夕消费特点，科学制定抽检打算，对酒类、食用油、淀粉成品等节令性食物，加督抽检力度，打算抽检55批次，切实督促企业落实从体义务，严把食物质量平安出厂关。

　　除夕佳节将至，为守护人平易近群众“舌尖上的平安”，梁山县市场监管局聚焦食物出产泉源，以精准行动建牢节日食物平安防护网。以糕点、肉成品等节日热销食物出产企业为沉点对象，沉点查抄原辅料进货检验、出产过程节制、食物添加剂利用等环节环节，督促企业落实“日管控、周排查、从泉源防备化解平安风险。

　　正在严酷法律监管的同时，法律人员积极向企业担任人和从业人员宣传食物平安法令律例，通过发放宣传材料、答疑解惑等体例，指导企业诚法运营，营制“企业自律、监管无力、社会参取”的食物平安共治空气。